Kultur Knud Leth stoppede den 1. januar forpagtningen af Flintecafeen ved Daugbjerg Minilandsby.
Men navnet var hans, så det har han stadig, når han nu tilbyder mad ud ad huset fra hjemadressen på Bådsgård i Nordfjends, lige der hvor Bådsgårdvej løber ud i Lundøvej.
- Det er mest af hensyn til alle vores følgere på facebook, at det stadig hedder Flintecafeen, men det er også med det navn, vi står noteret hos Fødevarestyrelsen, siger Knud Leth, der pusler med at finde en løsning på det dilemma.
I mellemtiden kan han præsentere et gammelkendt koncept fra Flintecafeen, når han fredag den 5. september for første gang inviterer til »Bøf og musik på Bådsgård«, hvor en gammel stald er indrettet til selskaber på op til 70 gæster.
Det kan man leje til en festlig lejlighed med maden leveret af Knud Leth selv, men fredag er det med tilmelding, når man efter spisningen kan hygge sig med et par timers underholdning af sanger, sangskriver og guitarist Anders Mikkelsen.
Thyboen har siden 1987 har været en del af den danske og nordiske vise- og folkemusikscene, og det har de blandt andet nydt godt af på festivalerne i både Skagen og Tønder og sågar til »Sommersang i Mariehaven« på tv.
- Det hele foregår på dansk og passer til modne mennesker i alle aldre, lover Anders Mikkelsen på forhånd.
Inden bemeldte arrangement kan Knud Leth glæde sig over, at den del af Bådsgård, der handler om at bringe mad til folket, allerede er godt oppe at køre.
- Jeg har mad ud ad huset hver weekend, og det går rigtig godt, siger Knud Leth.