Køl og frys skiftet ud: Det bliver en kold jul hos købmanden

Detail Det har været et begivenhedsrigt efterår for Spar-købmand Daniel Hovgaard Nielsen i Stoholm.

I oktober kunne han og resten af familien byde en lille pige velkommen til verden, efter stamtræet i forvejen talte to drenge, og senest er der sket ting og sager i butikken i Stoholm, der får det til at føles, som om der også her er kommet en helt ny til verden.

Daniel Hovgaard Nielsen har nemlig taget konsekvensen af et 15 år gammelt, nedslidt og omkostningstungt inventar til frys og køl og skiftet hele molevitten ud.

Det er selvsagt ikke en gratis omgang, men det er købmanden så at sige kold overfor.

- Det skulle til. Vi havde efterhånden ret store udgifter på vedligeholdelse af alt det gamle, og så regner vi også med at kunne spare cirka 20 procent på strømregningen, siger Daniel Hovgaard Nielsen.

Samtidig er han glad for at kunne tilbyde kunderne et større sortiment indenfor både frost og køl, for de nye køle- og frysemontre er noget mere rummelige end de gamle.

Ved at rykke butikkens hylderækker lidt tættere sammen, har han fundet plads til tre meter mere i længden på begge sider af rækkerne med både køle- og frysemontre.

- Så det er samlet et noget større anlæg, siger Daniel Hovgaard Nielsen.

Frugt og Grønt i indgangspartiet har også fået nye køleskabe, og så udestår kun den sidste del af investeringen, nemlig køleskabene til mælkeprodukter. De kommer med til januar, og så er den driftige købmand i mål med sin hidtil største investering.

Der er således tale om en investering på omkring halvanden million kroner, men Spar-kæden har et fordelagtigt samarbejde med KFI (Købmændenes Finansieringsinstitut), som er en erhvervsdrivende fond, der blandt andet hjælper købmændene med finansiering.

Det gør, at købmændene, som selv ejer butikkerne, med fordel kan investere i deres butik med tanke på fremtiden uden at få rykket skjorten helt af, og ud over en fordelagtig rente følger også en decideret donation fra KFI.

KFI går også op i en grøn profil (ikke bare i Frugt og Grønt), og den har man i allerhøjeste grad fået med Daniel Hovgaard Nielsen som købmand hos Spar i Stoholm.

Den seneste investering følger nemlig i kølvandet på installationen af både energirigtig LED-lys og solceller på taget, som kom til i 2023 og leverer mere end 10 procent af butikkens energiforbrug, hvilket kun vil blive mere med det nye inventar.

Dermed har det meste af butikken fået en ordentlig overhaling, siden Daniel Hovgaard Nielsen tiltrådte som købmand, og har man været væk fra byen et stykke tid, er det nærmest ikke til at kende igen.

- Det har selvfølgelig givet hele butikken et løft, at det er nyt, lyst og lækkert at komme ind i, og kunderne har heldigvis også givet udtryk for, at det er blevet både flot og godt, siger Daniel Hovgaard Nielsen.

32-årige Daniel Hovgaard Nielsen har været købmand i Spar Stoholm siden den 1. maj 2021. Før det var han uddeler i to år i Dagli´ Brugsen Gedsted i Vesthimmerland.

Han er dog oprindeligt fra Ramsing i Salling, og han har også tidligere været souschef i Dagli´ Brugsen i Balling og er udlært salgsassistent i Kvickly Skive.

I sin Coop-karriere har han også været omkring Hobro, og han bor i dag sammen med familien i Klejtrup, der altså nu kan fejre fem fødselsdage per sæson.